Eticheta desert

Deliciile St.Dalfour: gemurile din fructe savuroase ce transforma fiecare zi intr-un prilej de desfatare

Deliciile St.Dalfour: gemurile din fructe savuroase ce transforma fiecare zi intr-un prilej de desfatare

Probabil una dintre cele mai mari provocari ale traiului in marile metropole consta in reintegrarea conceptului de “placere” in agenda zilnica, dar mai cu seama in activitatile derulate adeseori sub presiunea timpului si pe baza unor automatisme inevitabile. Este vorba…

Delirul amoros al papilelor gustative: Sweetheart Macarons by Madame Lucie

Unele povesti de amor ajung sa fie recitate de-a lungul secolelor din pagini ingalbenite de vremuri si presarate cu suspine sau insemne parfumate, altele isi gasesc expresia in efervescenta unei bule de sampanie rostogolita vertiginos in abisul de cristal. Insa…

Smochine cu crema de vanilie si migdale cu caramel: reteta unui deliciu la moda

Smochine cu crema de vanilie si migdale cu caramel: reteta unui deliciu la moda

Smochinele au o savoare aparte atunci cand sunt servite la desert in asociere cu un ingredient crocant, usor caramelizat. Nu oricine stie sa le prepare, iar din numeroasele mele incercari va pot spune ca este destul de dificila atat mentinerea…

Delicatese de Paste in editii de lux

Delicatese de Paste in editii de lux

In apropierea sarbatorilor de Paste, maestrii cofetari din Paris au pregatit creatii “unicat” inspirate de universul fashion, ridicand la rang de arta delicatesele din ciocolata neagra presarate cu fructe confiate. Maiestria artizanilor parizieni nu se face simtita doar in atelierele…

Dragoste pentru moda

Dragoste pentru moda

De cateva zile Bucurestiul gri si prafuit s-a inecat si mai mult in superficialitate, proclamata in marile centre comerciale cu mult fast si marketing prilejuit de Valentine’s Day! Inimile rosii gigant nu releva decat dorinta de epatare si de aliniere…

Madame Lucie sau esenta deliciilor senzuale

Madame Lucie sau esenta deliciilor senzuale

In urma cu mai putin de un an va povesteam despre delicioasele macarons Madame Lucie, lansate intr-un cadru pe masura gustului si rafinamentului lor: Carol Parc Hotel. Tot atunci ii aflam povestea cu iz parizian a lui Alexandre Gorj, cel…

HotCity Fashion Cupcakes

HotCity Fashion Cupcakes

Pana de curand asteptam sa fac un drum la Paris, gandindu-ma inca din avion la vitrina Dalloyau din care sa imi aleg o surpriza dulce si decadenta, iata ca la final de an in Bucuresti se lanseaza un senzational laborator…